Roll

Sake tataki

tartare di salmone, philadelphia e mela verde, avvolti da fettine di tonno scottato

Toro tataki

tartare di tonno, philadelphia e mela verde, avvolti da fettine di tonno

Lobster Roll

lobster, avocado, salad, cherry tomatoes, wrong mayonnaise, crunchy threads

Uramaki Scampi

scampi di scozia, crema di patate, mango e tartare di gambero crudo

Tiger Roll

gambero in tempura, philadelphia, salmone e tobiko

Sake Fura

salmone impanato, tartare, insalata, tobiko, e maio sbagliata

White Roll

capesante, gamberi, branzino, tobiko e mela verde

Ebiten Crab

gamberoni in pastella, polpa di granchio reale, mango, mandorle e tobiko

Rainbow

tartare di salmone e philadelphia, avvolti da pesce misto

Green Dragon

salmone e anguilla grigliata, avvolti da avocado e ikura